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Salon du Chocolat

30 octobre - 3 novembre

Durant 5 jours, c’est plus de 20 000 m2 consacrés au plaisir du chocolat, entre dégustations, ateliers et démonstration en live. C’est l’occasion de rencontrer près de 500 professionnels dont 200 chefs pâtissiers de renom venant de 60 pays différents et découvrir tous les métiers entourant le monde du chocolat et de la pâtisserie.

Au programme cette année :

  • Une exposition des plus belles bûches de Noël et autres œuvres monumentales
  • Un laboratoire vitré où les pâtissiers réaliseront leurs créations sous vos yeux, avec une région française mise à l’honneur chaque jour
  • Un salon de dégustation pour savourer tranquillement vos pâtisseries coups de cœur
  • Une grande compétition ouverte aux professionnels et aux amateurs : le Trophée International de la Pâtisserie Française organisé par la Confédération Nationales des Artisans Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs Glaciers Traiteurs de France
  • Sans oublier des séances de dédicaces par vos auteurs, chefs et chocolatiers préférés à retrouver à la Librairie Gourmande

Voici autant de raisons de faire un tour dans ces allées où un délicieux parfum de cacao allèchent les amoureux du chocolat.

 

Détails

Début :
30 octobre
Fin :
3 novembre
Catégorie d’évènement:
Site Web :
https://www.salon-du-chocolat.com/

Organisateur

Event International
Téléphone :
01450321 26
Site Web :
http://www.eventinternational.com/home

Lieu

Paris Expo Porte de Versailles
1 place de la porte de Versailles
Paris, 75015 France
+ Google Map
Téléphone :
0140682222
Site Web :
https://www.viparis.com/fr/site/paris-expo-porte-de-versailles